Kuvaus
Malmön suklaatehtaan Craft-sarja on valmistettu valituista kaakaopapulajikkeista. Tämä vegaaninen suklaa ei sisällä mitään ylimääräistä tai tarpeetonta – ainesosat ovat: kaakaomassa* ruokosokeri* kaakaovoi* (* luomuainesosa). Matcha-levyn ainesosat mainittu erikseen alla.
EQUADOR tumma suklaa 68% Tasapainoinen kaakaon maku, pyöreitä kuivattujen karpaloiden, maltaiden ja tutti fruttin vivahteita. Ihana intensiivinen.
TRIPLE BLEND tumma suklaa 66% Pyöreä ja aromaattinen luonne, jossa on rusinoita, kuumaa kaakaota ja mietoa pähkinää. Pavut: Arriba, Trinitario. Alkuperä: Ecuador, Guatemala, Madagaskar.
ESMERALDA tumma suklaa 70% Kukkainen ja suklaamainen. Täynnä pyöreitä kahvin vivahteita ja pähkinää paahtamisesta. Papu: Arriba. Alkuperä: Esmeralda, Ecuador.
SAMBIRANO tumma suklaa 70% Trooppinen tutkimusmatka sitrushedelmien, keltaisten marjojen ja rusinoiden happamilla vivahteilla, joita seuraa voimakas kaakaomainen maku. Papu: Trinitario Alkuperä: Sambirano, Madagaskar.
ALTA VERAPAZ tumma suklaa 70% Luumun, nektariinin ja kirsikan tumma, pehmeä ja hedelmäinen tuoksu, syvä paahdetun kaakaon jälkimaku. Papu: Trinitario. Alkuperä: Alta Verapaz, Guatemala.
MATCHA valkoinen suklaa 38% Valkosuklaata, jossa on pehmeää vaniljaa ja täyteläistä maitoa. Maustettu japanilaisella matchalla, sitruunalla ja paisutetulla mustalla riisillä. Matchan alkuperä: Kagoshima, Japani. Sisältää kaakaomassan, ruokosokerin ja kaakaovoin lisäksi täysmaitojauhetta, Matcha-teetä, mustaa riisiä, sitruunaöljyä, suolaa ja vaniljaa (kaikki luomua).
Malmön tehdas perustettiin vuonna 1888 ja siellä on yli 100 vuotta tehty suklaata alkaen kaakaopapujen käsittelystä. Tehdas on edelläkävijä, tämä pavusta patukaksi -suklaanvalmistus on nykyään erittäin harvinaista!
Tuote on vegaaninen, ja täysin pähkinätön, gluteeniton, soijaton ja munaton. Tehtaassa ei käsitellä lainkaan näitä tuotteita. Koko 58g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.